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人类能像蝙蝠那样喝血吗?营养价值高吗?

网络文章 2016-12-20 11:39:00 行业新闻 1024!

(原标题:疯狂喝血安全吗?后果太可怕)

吸血鬼经常会在影视作品中出现,很多人可能会好奇人类是否真的能够像吸血鬼一样生存。事实上,吸血并非虚构:在2011年,美国一名男子冲进一女人的公寓,并咬了她的脖子。这名男子声称自己是靠吸血活了几百年的吸血鬼。结果女子逃脱,而这位自称“吸血鬼”的男子也被逮捕。

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不过,话说回来,喝血安全吗?如果量很少(例如,几茶匙),并且血液没有病原体(如许多血液传染病),那么这样的血液可能不会伤害到你的身体。除此之外,就要小心了。

奇怪的是,当喝血时是有毒的。血存在于诸如心脏、血管等之中,这对生命至关重要。但是当血被摄入时,就完全不一样了。当然所有的毒素都有剂量,只是一点点的毒物不一定会伤害你,但血喝得越多就越危险。

因为血液中含有丰富的铁元素,而且由于身体很难排出过量的铁,所以任何定期摄入血液的动物都会有铁过量的风险。虽然铁对于所有动物(事实上大多数生命)是必需的,但在高剂量下它会变得有毒,这就是所谓的血色素沉着症。这种血色病可引起多种疾病和问题,包括肝损伤、肺积液、脱水、低血压和神经紊乱。

即使如此,人类吸食血液的情况要比想象中的更常见。根据来自佐治亚理工学院(Georgia Tech)对此行为进行过研究的学者John Edgar Browning,美国各地有数千人因为各种原因而饮用血液。在他们当中,有些人表示富含氧和铁的血能给予他们能量。并且,在研究人员调查的饮血者中,没有人因这样的行为而出现不良影响,可能是因为他们没有超量饮血的缘故。

与人类不同,吸取血液的动物身体适应了特殊的消化机制。根据法医心理学教授Katherine Ramsland所著的《吸血鬼的科学》(The Science of Vampires),吸血蝙蝠需要大量摄入铁,这有助于使血红蛋白从肺携带氧到身体组织中。然而铁摄入通常高于蝙蝠需要的量,因此它具有一种能分泌过量铁的特殊过程。研究表明,吸血蝙蝠具有一种沿着肠道分布的粘膜,其作用是阻止过多的铁进入它们的血流中。

然而,人类不是吸血蝙蝠。因为人类没有进化出这样一种提取铁的机制,所以喝血会置人类饮血者于死地。

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